Deze test website is nog niet geschikt gemaakt voor kleine schermen. Graag op een groot scherm bekijken.
Het fundament van: Bakker Barendrecht
Van distributiecentrum naar state-of-the-art verscentrum
Resultaat
Wat begon als het ontwerp van een relatief standaard distributiecentrum, groeide uit tot een integraal en hoogwaardig verscentrum van 55.600 m². Door ontwerp, engineering en BIM-management naadloos te verbinden, hielp Bessels bij de transformatie naar een toekomstbestendige productielocatie én nieuw hoofdkantoor voor Bakker Barendrecht. Het resultaat: een duurzaam, technologisch vooruitstrevend gebouw op Dutch Fresh Port.
De vraag naar verse, gezonde groente en fruit groeit continu. Tegelijkertijd wil Bakker vooroplopen in innovatie, mechanisatie en productspecialisme. Om die positie te versterken, werd besloten tot de realisatie van een nieuw verscentrum op een kavel van circa 7,3 hectare aan de Laurierweg.
Het gebouw, ontwikkeld door Borghese Logistics en gerealiseerd door Pleijsier Bouw – omvat circa 35.500 m² warehouse, 12.000 m² mezzanine en 4.200 m² kantoorruimte, met 54 loading docks en ruime parkeervoorzieningen.
Maar de echte ambitie zit binnen de gevels: geavanceerde productielijnen voor onder andere druiven, citrus en zachtfruit, vergaande mechanisatie in warehousing en verspakkettenproductie én het grootste hypermoderne rijpcentrum van Europa met meer dan 150 rijpcellen. Zonder een gebouw dat hier integraal op is ontworpen, zou verdere groei in kwaliteit, efficiëntie en innovatie worden beperkt.
Onze aanpak
Vanwege onze ruime ervaring in de voedingsindustrie werd Bessels door Borghese benaderd om het ontwerpteam te versterken. In eerste instantie ontwierpen wij het gebouw als distributiecentrum. Gaandeweg het proces werd een hoogbouwmagazijn geïntegreerd en het kantoor uitgebreid, zodat het als hoofdkantoor voor Bakker kon functioneren.
Tijdens het lopende ontwerp- en bouwtraject benaderde Bakker ons rechtstreeks om het gebouw verder uit te werken tot volwaardige productielocatie. Wij verzorgden de vergunningen voor alle inbouwactiviteiten en namen het BIM-management op ons om de complexe afstemming tussen gebouw en inbouw in goede banen te leiden.
Door de vele faseringen, uiteenlopende belangen en intensieve samenwerking tussen ontwikkelaar, belegger, bouwer en gebruiker – met Pleijsier Bouw als uitvoerende partij – ontstond een uitdagend proces. Juist in die dynamiek lag onze kracht: het verbinden van techniek, logistiek, productie en identiteit in één integraal ontwerp.
Specificaties
Fundament: kennis van de voedingsindustrie + verbindend partnerschap Rendement: hypermodern vers- en rijpcentrum
Door onze kennis van productieomgevingen in de voedingsindustrie konden wij de wensen en procesuitgangspunten van Bakker vertalen naar een passend en toekomstbestendig gebouw. Niet door het proces te bedenken, maar door ervoor te zorgen dat het gebouw dit proces optimaal ondersteunt – ruimtelijk, technisch en vergunningstechnisch. Zo ontstond een integraal afgestemd vers- en rijpcentrum waarin gebouw en bedrijfsvoering naadloos op elkaar aansluiten.
Opdrachtgever:
Borghese Logistics & Bakker Barendrecht
Locatie:
Ridderkerk
Kantoor:
4.200 m²
Bedrijf:
47.500 m²
Oplevering:
2026
Bouwer:
Pleijsier Bouw
MENSEN
Het nieuwe kantoor en de productieruimten zijn ontworpen met oog voor overzicht, veiligheid en werkcomfort. Het welzijn van medewerkers staat centraal. Het ruime kantoor, de logistieke efficiëntie en de aandacht voor een gezonde werkomgeving ondersteunen de ambitie om beste werkgever in de regio te zijn.
GEBRUIK
Warehouse, mezzanine, hoogbouwmagazijn en productie zijn logisch en efficiënt met elkaar verbonden. Het grootschalige rijpcentrum met meer dan 150 rijpcellen en de specialistische verwerkingslijnen maken het complex flexibel, schaalbaar en klaar voor verdere innovatie.
IDENTITEIT
Als strategisch partner in verse groente en fruit investeert Bakker in innovatie, kwaliteit en duurzaamheid. Het nieuwe verscentrum weerspiegelt deze identiteit: grootschalig en technologisch vooruitstrevend, maar ontworpen vanuit samenwerking, transparantie en lange termijnvisie.